海鮮池活海鮮水產運抵目的地后,先要進行清揀,剔除那些、嚴重受傷及患病的;然后進行沖洗,沖洗方法是海鮮品可用淡水或1×10-6的溶液沖洗約一分鐘,或用0.2×10-6殺菌威消毒,淡水魚類則用海水或1×10-6 溶液沖洗一分鐘,亦可用代替;待沖洗好后再放入循環系統的存養池中存養。
閉合式循環系統是依賴水體循環而使系統凈化功能起作用,達到凈化的目的。所以海鮮一經放入海鮮池內,系統的各個環節便不能停止運行(包括充氣、水循環、溫度控制等)。
要獲得理想的存養效果,整個管理工作,從配制調節鹽度、水溫,到海鮮水產品的存養前消毒,以及循環系統的運轉前檢查,都是十分重要的。管理好閉合式循環系統,需要做到三勤,即勤檢查、勤清理、勤觀察。
另外,要保持存養系統四周的環境衛生,尤其在系統的存養池中避免有任何雜物,一定要外來不清潔海水及其他化學物質介入過濾床,上層紗網需定期清(通常每星期一次),過濾床使用6個月即要清洗一次。
海鮮池主要包括制冷設備和加熱設備,是海鮮?;畹年P鍵設施之一,因為魚蝦貝類是冷血動物自身不能調節體溫,而是隨環境溫度變化而變化。
不同的海區、不同水層、不同種類的魚蝦貝類,其生活環境的溫度條件不相同,進行水溫的調控一方面是要營造出適合其生存的條件。
另一方面是要利用低溫降低魚蝦貝類生命活動的強度,使其新陳代謝明顯減弱,活動緩慢,呼吸頻率下降,甚至降到半休眠狀態,從而達到延長其存養時間,提高存養?;盥实哪康?。