海鮮池水的硬度和酸堿度是兩個很重要的水質因素。
含有溶解的鈣鹽、鎂鹽、鐵鹽的水叫硬水。決定水的硬度大小的重要因素是水中金屬離子的含量。當鈣鹽在水中的含量達到65mg/L時,稱為中性水;小于65mg/L時,稱為軟水;大于65mg/L時稱為硬水。判斷硬水、軟水簡易的方法是將水煮沸,若水壺底有積水堿的是硬水,否則是軟水。要根據存養對象的要求,調節水的硬度。
海鮮池主要包括制冷設備和加熱設備,是海鮮?;畹年P鍵設施之一,因為魚蝦貝類是冷血動物自身不能調節體溫,而是隨環境溫度變化而變化。
不同的海區、不同水層、不同種類的魚蝦貝類,其生活環境的溫度條件不相同,進行水溫的調控一方面是要營造出適合其生存的條件。
另一方面是要利用低溫降低魚蝦貝類生命活動的強度,使其新陳代謝明顯減弱,活動緩慢,呼吸頻率下降,甚至降到半休眠狀態,從而達到延長其存養時間,提高存養?;盥实哪康?。
海鮮池充氣增氧系統主要用于增加海鮮池水中的溶氧量,由于海鮮池中魚蝦類的存養密度較高耗氧量較大、水循環過濾系統也需耗氧,因此充氣增氧十分重要,一旦氣泵停止工作(機械故障或停電等),海鮮很快就會缺氧浮頭。
充氣增氧系統由氣泵、氣石、調節閥及連接管道組成,海鮮池的存養密度一般為:短期存養,每立方水體20~30kg魚蝦;長期存養,每m3水體7~15kg魚蝦,水中溶解氧需大于3mg/L,因此,氣泵充氣量:≥30L/min/m3。